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乌龙茶功夫茶冲泡五部曲

乌龙茶功夫茶怎么冲泡呢?不妨看看笔者的介绍。掌握正确的乌龙茶功夫茶冲泡五部曲,才能让茶叶发挥百分之百的香浓味道。 泡茶具体离不开5个要素。茶量,茶具,水温,时间,次...

细说乌龙茶的最佳冲泡方法图片

细说乌龙茶的最佳冲泡方法

不同的茶叶,冲泡方法都是不一样的。每一种茶的冲泡都有讲究,今天我们一起来看看乌龙茶的最佳冲泡方法。 乌龙茶的泡法 步骤1、备水备具 冲泡乌龙茶,水的选择很重要,应尽量选...

桂花乌龙茶图片

桂花乌龙茶

桂花乌龙茶是一种芬芳的绿色乌龙茶,注入了桂花。桂花乌龙茶是茶爱好者的理想选择,喜欢新鲜的绿色乌龙茶品质和精致的花卉平衡。 桂花在茶叶季节在凤凰山地区开花,用于嗅到这...

冻顶乌龙茶图片

冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶是什么茶? 冻顶乌龙茶是台湾省所产 乌龙茶 的种,原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山,采自青心乌龙品种的茶树上,属中发酵轻焙火型茶。冻顶为山名,乌龙为品名,冻顶鸟龙的茶...

白鸡冠乌龙茶图片

白鸡冠乌龙茶

白鸡冠乌龙茶是什么茶? 白鸡冠与 大红袍 、 铁罗汉 、水金龟并称是武夷山四大名枞。属于 青茶 又名 乌龙茶 ,茶叶生长在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,叶色淡绿...

铁罗汉乌龙茶图片

铁罗汉乌龙茶

铁罗汉茶是什么茶? 铁罗汉茶为武夷传统四大珍贵名枞之一,属于6大茶类的 乌龙茶 又名青茶,创制于清朝乾隆年间,主要分布在福建省北部的武夷山地区。铁罗汉茶树生长在岩缝之中...

水金龟乌龙茶图片

水金龟乌龙茶

水金龟茶是什么茶? 水金龟青茶产于福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上,是武夷岩茶四大名枞树皮色灰白,枝条略有弯曲,叶长圆形,翠绿色,有光泽。每年5月中旬才采摘,以二叶或三...

黄金桂茶图片

黄金桂茶

黄金桂属于什么茶? 黄金桂也称黄旦或黄金贵,是青茶中的优质品种,在现有乌龙茶品种中是发芽最早的。素有未尝清甘味,先闻透天香之称,黄金桂原产于福建安溪虎邱罗岩村。黄金桂原...

闽南水仙茶图片

闽南水仙茶

闽南水仙茶是什么茶? 闽南水仙[SouthFujianShuixian〕是取武夷水仙与安溪铁观音茶制法之优点而制成的乌龙茶。原产于闽北,为历史名茶。制茶方法吸取了闽北乌龙茶和闽南乌龙茶加工工艺...

永春佛手茶图片

永春佛手茶

永春佛手是什么茶? 永春佛手[ Yongchun Foshou〕是产于福建永春的乌龙茶,又名香橼种、雪梨,因其形似佛手,名贵胜金,又称金佛手,主产于福建永春县苏坑、玉斗等乡镇海拔600米至900米的高...

安溪毛蟹茶图片

安溪毛蟹茶

毛蟹茶是什么茶? 安溪毛蟹茶因采摘毛蟹品种鲜叶制作而得名.20世纪20年代研制,制作工艺类似 安溪铁观音 。分为特级,一至四级,是福建省安溪县四大乌龙名茶之一( 铁观音茶、...

武夷岩茶图片

武夷岩茶

武夷岩茶是什么茶? 武夷岩茶产于福建的武夷山一带,茶树倚山岩而植,所以称之为岩茶。武夷岩茶是一种具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇...

详解大红袍和红茶的区别图片

详解大红袍和红茶的区别

大红袍和红茶都是武夷山的茶,外表相似,生长在同一个地方,那么这两种茶的区别在哪里呢?下面我们来了解下。 大红袍和红茶的区别: 大红袍和红茶都是武夷山的茶,它们生长在...

清香型铁观音图片

清香型铁观音

清香型铁观音是什么茶? 清香型铁观音又称为轻发酵铁观音,它是用发酵程度较轻微的工艺制成。轻发酵铁观音的干茶以青绿鲜活为佳。清汤绿水就是清香型铁观音最具代表性的特征。...

鲜香型铁观音茶图片

鲜香型铁观音茶

在以前较长时间里,铁观音市场由清香型产品一统天下,而从清香型茶叶中细分出来的鲜香型铁观音产品,在福建以北的广大地区更受到广大茶人的喜爱。它是安溪茶农对铁观音传统制...

酸香型铁观音图片

酸香型铁观音

酸香型铁观音系列产品属于鲜绿型铁观音的范畴。这类茶叶与采用轻发、轻儆青工艺,适时制作的鲜绿型铁观音存在着一定的品质差异,它完全不同于铁观音传统的口感,具有自身特定...

浓香型铁观音图片

浓香型铁观音

传统浓香型铁观音 传统浓香型铁观音系列产品是安溪茶农按照传统制作工艺生产的,它在淡出视野若干年后,又重出江湖,再次进入茶叶市场。早在2007年,国家茶叶质量检测检验中心主任骆...

韵香型铁观音图片

韵香型铁观音

韵香型铁观音系列产品,属于浓香型铁观音的范畴,是安溪茶农为适应市场的需求,对浓香型铁观音传统制作工艺进行改革创新而生产出来的,并为广大消费者所接受。 韵香型铁观音的制作...

炭香型铁观音图片

炭香型铁观音

严格讲,炭香型铁观音属于浓香型铁观音系列,但它具有自身独特的风味,在市场上受到越来越多品茶人的喜爱,市场消费需求正日见升温。 采用木炭焙茶是安溪的一种传统的制茶技术。炭...

陈香型铁观音图片

陈香型铁观音

陈香型铁观音是安徽铁观音的又一个香型品种。其特色在于醇、厚、滑、甘,这也是评定陈香型铁观音品级的综合指标。陈香型铁观音就是将清香型、浓香型铁观音原料长时间醇化而成的...

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